Landwirtschaftsminister aus den Vereinigten Staaten, Kanada, dem Vereinigten Königreich, Japan und anderen wichtigen Ländern werden voraussichtlich am Freitag in einem von Deutschland ausgerichteten virtuellen Treffen über die Brauereikrise diskutieren, aber es gibt keine einfachen Lösungen.
Während Russlands Invasion in der Ukraine auch eine Energiekrise auslöste, Bemühungen sind im Gange, um zu stimulieren Ölproduktion. Aber die Wiederaufnahme der Produktion von Weizen oder Mais ist ziemlich kompliziert, zumal fast ein Drittel der weltweiten Weizenexporte kommen aus Russland und der Ukraine.
Mit Weltagrarpreisen, die bereits a erreichen Allzeithoch Aufgrund von Wetterextremen aufgrund des Klimawandels lassen die Auswirkungen des Krieges in Russland die Preise für Brot, Tierfutter und Düngemittel für fast alle Feldfrüchte in die Höhe schnellen.
Laut Experten haben die Türkei und Ägypten bisher die größten Störungen bei landwirtschaftlichen Lieferungen erlebt. Die Türkei verarbeitet Weizen und Sonnenblumenkerne zur Herstellung von Nudeln, Mehl, Öl und anderen Lebensmitteln und verkauft diese Produkte in Länder im Nahen Osten und in Afrika. .
Lebensmittelpreise werden erwartet weiter zunehmen, wenn der Konflikt während der wichtigsten Pflanzsaison in Europa im Frühjahr und darüber hinaus andauert.
Vor der Invasion sei davon ausgegangen worden, dass rund 24 Millionen Tonnen Weizen, der im letzten Herbst gesät worden sei, ab Sommer aus der Ukraine verschifft würden, sagte Joe Glauber, Senior Researcher am International Wheat Research Institute Washington Food Policy und ehemaliger Chefökonom des USDA . Das USDA stufte diese Zahl auf 20 Millionen herab, aber Glauber sagte, er habe gehört, dass es nur 6 oder 7 Millionen sein könnten, „da Russland die meisten Eisenbahnlinien zu den wichtigsten Weizenanbaugebieten im Hafen, in Odessa und auf dieser Seite abschnitt die Krim.
Während zwei Drittel des russischen Weizens und der russischen Gerste bereits exportiert wurden, befindet sich der Rest in Lagern innerhalb des Landes und teilweise in Häfen laut Rabobank, einer niederländischen Bank, bereits auf Schiffe verladen. Derzeit befinden sich im Asowschen Meer 30 Schiffe, die mit Weizen- und Sonnenblumenkernen beladen sind in die Türkei segeln musste, sagte Erkut Sonmez, Professor für Supply Chain Management an der University of Nebraska in Lincoln. Sie können nicht segeln, da Russland Handelsschiffe im Asowschen Meer verboten hat, obwohl türkische Führer Anrufe getätigt haben.
Ägypten profitiert von staatlichen Subventionen und kann Weizen aus anderen Quellen kaufen, um den Schlag abzumildern, aber Kleinere Länder wie der Libanon seien in einer heikleren Situation, sagte Glauber vom Food Policy Research Institute. Er sagte, der Libanon sei ein „großer Importeur von Weizen“.
„Sie importieren viel Weizen aus der Ukraine oder Russland, aber sie importieren auch viel Mehl. Wo wird das Mehl gemahlen? Es wird in Ägypten, der Türkei und den Arabischen Emiraten gemahlen. Und wo zu tun sie oder sie bekommen ihren Weizen? Sie holen es aus dem Schwarzen Meer“, sagte Glauber. „Es gibt viele Welleneffekte, von denen ich denke, dass sie nicht sofort auftauchen, die wir langsam aufdecken.“
Und für Sonnenblumenkerne und Öl, die berühmteste Ernte der Ukraine, könnte es immer noch zu einer erheblichen Unterbrechung des Flusses der letztjährigen Ernte kommen, er fügte hinzu. Die diesjährige Ernte ist noch nicht ausgesät.
„Wir haben eine Vorstellung davon, wo all die Getreidesilos im Land sind, aber wir haben keine Ahnung, was in ihnen ist“, sagte Glauber. „Und es ist unklar, in welchem Zustand sich die Fabriken befinden und ob es Arbeitskräfte gibt, um sie zu betreiben.“
Das Schwarze Meer ist die Hauptschlagader dieses Gebiets, das die Ukraine, Georgien und Teile Russlands mit Bulgarien und der Türkei verbindet. Schiffe fahren aus Sicherheitsgründen oder wegen unerschwinglicher Versicherungskosten nicht in das Schwarze Meer ein oder aus ihm heraus.
Diese unbefriedigte Nachfrage wird Australien, Kanada und die Vereinigten Staaten unter Druck setzen, mehr ihrer Rohstoffe zu exportieren, wobei die gestiegene Nachfrage alle Preise in die Höhe treibt.
„Irgendjemand muss diese Kosten tragen, entweder in Form von Regierungen, die Verbraucher subventionieren, oder in Bezug auf den Verbrauch durch die Verbraucher selbst“, sagte Glauber. „Und ich denke, die Lehren aus dem Arabischen Frühling sind, dass man alles tun muss, um die Lebensmittelpreise in vielen dieser Länder auf einem vernünftigen Niveau zu halten.“
Außerdem sind die Kosten für Düngemittel, die aus Gas hergestellt werden, mit den Energiepreisen gestiegen. Russland, der weltgrößte Produzent von Stickstoffdünger, fordert seine Erzeuger auf, die Düngemittelexporte auszusetzen, die bereits knappen Vorräte zu kürzen und die Kosten weiter in die Höhe zu treiben, was sich auf die Ernteerträge in Ländern auf der ganzen Welt auswirken könnte.
Die Unterbrechung der Versorgung mit Getreide, Ölsaaten und anderen Rohstoffen, die entlang der Schwarzmeerregion verschifft werden, wird erhebliche Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit in Ländern haben, die Nettoimporteure von Rohstoffen sind, insbesondere in den stark abhängigen Ländern aus Nordafrika und dem Mittelmeerraum über solche Importe aus der Ukraine, sagte Alan Matthews, ein Rentner Professor für Europäische Agrarpolitik am Trinity College in Dublin, Irland.
Die Ukraine war 2020 und 2021 der zweitgrößte Weizenlieferant für das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen. Die gemeinnützige Organisation kauft nun Getreide aus anderen, teureren Quellen und muss weniger Hilfe leisten. Die gemeinnützige Organisation gibt jeden Monat 70 Millionen Dollar mehr aus, um die gleiche Menge an Nahrungsmittelhilfe bereitzustellen wie 2019 vor der Pandemie, sagte Arif Husain, ihr Chefökonom.
„Die Folgen dieses Konflikts sind für arme Länder erheblich. Was mich beunruhigt, sind die Hunderte von Millionen Menschen, die an einem guten Tag mehr als 50 % ihres Einkommens für Essen ausgeben“, sagte Husain.
Experten sagen, dass eine der treibenden Kräfte hinter dem Arabischen Frühling im Jahr 2011, als Bürger von Tunesien, Ägypten und Libyen ihre diktatorischen Regierungen stürzten, teilweise auf Frustrationen über hohe Lebensmittelpreise zurückzuführen war, als die Weizenpreise aufgrund von Dürre und Ernteausfällen in die Höhe schossen.
Husain sagte, „obwohl wir schon einmal hier waren“, schaffe der Russlandkonflikt für viele arme Länder eine Situation, die schlimmer sei als 2008 oder 2011.
„Warum? Weil wir 2008 kein Covid hatten und wir keine Kriege im Jemen, in Syrien, Äthiopien und Konflikte im Nordosten Nigerias hatten. All diese Dinge spielen eine große Rolle in Bezug auf die Verwundbarkeit, die durch unnötigen Krieg verursacht wird“, er sagte: „Es gab bereits Warteschlangen im Sudan und anderswo, bevor dies geschah. Alle sagen, dass es schlimmer sein wird als 2008 und 2011, aber es gibt Unsicherheiten, wie lange diese Katastrophe andauern wird? Wenn nicht gepflanzt oder geerntet wird, dieser Schmerz wird noch schlimmer sein.
Viele Länder, darunter Ägypten, die Türkei und Kenia, sind außerdem mit politischer Instabilität und Konflikten konfrontiert, Situationen, die sich nur verschlimmern, wenn Menschen hungern.
„Es sieht zunehmend so aus, als würde es zu einer langfristigen Unterbrechung der Weizenversorgung kommen“, sagte Gallup-Analyst RJ Reinhart. „Dies wird enorme Auswirkungen auf die Straßen von Kairo haben. Wir können nicht mit Sicherheit sagen, dass es so etwas wie den Arabischen Frühling geben wird, aber es fügt ein gewisses Maß an Stress hinzu.