Die Lebensmittelinflation wird 2022 zurückgehen, wenn das Coronavirus mitmacht

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Die Lebensmittelpreise stiegen im Jahr 2021 um 6,3 %, fast das Dreifache der üblichen jährlichen Steigerungsrate, aber die Lebensmittelinflation wird in diesem Jahr voraussichtlich zurückgehen, sagte die Regierung. Amerikanisches Institut für Unternehmen Dienstag.

Die Einzelhandelspreise für Rind- und Schweinefleisch „zeigen Anzeichen einer Abschwächung“, und die Preise für viele Rohstoffe werden laut einem Artikel von AEI voraussichtlich Ende dieses Jahres nach großen weltweiten Ernten sinken.

„Aufgrund des Potenzials für weitere Störungen im Zusammenhang mit der COVID-19-Pandemie bleibt große Unsicherheit“, heißt es in dem von den Ökonomen Joe Glauber und Vince Smith verfassten Papier.

Wie andere Analysten sagten sie, dass die Lebensmittelpreise im Jahr 2021 aufgrund von Unterbrechungen der Lieferkette und Arbeitskräftemangel in die Höhe geschossen sind.

Eine Rückkehr zur langfristigen Lebensmittelinflationsrate von 2 % bis 3 % „wird mehr davon abhängen, wie sich die Lieferkette von COVID-19 erholt und ob sich die Gesamtpreissteigerungsrate auf den Lebensmittelmärkten „Energie und Arbeit im Jahr 2022 abschwächen wird“. , erwähnten die Ökonomen.

„Während der Lebensmittel-VPI nur 14 % des gesamten VPI ausmacht, sind die Lebensmittelpreise für viele Haushalte, insbesondere für diejenigen mit niedrigeren Einkommen, sehr sichtbare Inflationsindikatoren, wie die Benzinpreise. moderat und schwach.“