Die Lebensmittelpreise steigen um 24,1 % pro Jahr und erreichen im Februar ein Rekordhoch, sagt die UN-Agentur

Kunden gehen an einem Obststand auf einem Straßenmarkt in Mexiko-Stadt, Mexiko, am 17. Dezember 2021 vorbei. REUTERS/Luis Cortes/File Photo

ROM, 4. März (Reuters) – Die weltweiten Lebensmittelpreise erreichten im Februar ein Rekordhoch, angeführt von einem Anstieg bei Pflanzenölen und Milchprodukten, und stiegen im Jahresvergleich um 24,1 %, gab die Lebensmittelbehörde der Vereinten Nationen am Freitag bekannt.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) Lebensmittelpreisindex, das die weltweit am meisten gehandelten Nahrungsmittel verfolgt, erzielte im letzten Monat einen Durchschnittswert von 140,7 Punkten, verglichen mit niedrigeren 135,4 im Januar. Dieser Wert lag zuvor bei 135,7.

Steigende Lebensmittelpreise haben zu einem breiteren Anstieg der Inflation beigetragen, da sich die Volkswirtschaften von der Coronavirus-Krise erholen, und die FAO hat dies getan gewarnt dass höhere Kosten die Ärmsten in importabhängigen Ländern gefährden.

Der FAO-Ökonom Upali Galketi Aratchilage sagte, die Besorgnis über die Erntebedingungen und die Verfügbarkeit von Exporten erkläre den Anstieg der weltweiten Lebensmittelpreise nur teilweise.

„Ein viel größerer Schub der Lebensmittelpreisinflation kommt von außerhalb der Lebensmittelproduktion, insbesondere aus dem Energie-, Düngemittel- und Futtermittelsektor“, sagte er. „All diese Faktoren neigen dazu, die Gewinnspannen der Lebensmittelhersteller zu drücken, was sie davon abhält, zu investieren und die Produktion zu steigern.“

Die Daten für den Februarbericht wurden größtenteils vor der russischen Invasion in der Ukraine zusammengestellt. Sorgen über die Spannungen in der Schwarzmeerregion lasteten bereits vor Ausbruch der Gewalt auf den Agrarmärkten, aber Analysten warnen davor, dass ein anhaltender Konflikt erhebliche Auswirkungen auf die Getreideexporte haben könnte. Weiterlesen

Die FAO sagte, ihr Pflanzenölindex sei im Februar im Monatsvergleich um 8,5 % auf ein neues Rekordhoch gestiegen, angetrieben durch höhere Preise für Palm-, Soja- und Kokosnussöl. Auf die Ukraine und Russland entfallen rund 80 % der weltweiten Exporte von Sonnenblumenöl.

Der Getreidepreisindex stieg im Monatsverlauf um 3,0 %, die Maispreise um 5,1 % und die Weizenpreise um 2,1 %, was weitgehend die Unsicherheit über die weltweiten Lieferströme aus den Schwarzmeerhäfen widerspiegelt. Weiterlesen

Der FAO-Milchpreisindex stieg um 6,4 %, das sechste monatliche Wachstum in Folge, unterstützt durch knappe globale Lieferungen, während die Fleischpreise im Februar um 1,1 % stiegen.

Im Gegensatz dazu verzeichnete Zucker als einziger Index einen Rückgang und verlor gegenüber dem Vormonat 1,9 %, teilweise aufgrund günstiger Produktionsaussichten in den großen Exportländern Indien und Thailand.

Die FAO hat auch ihre ersten Prognosen für die Getreideproduktion im Jahr 2022 veröffentlicht, wobei die weltweite Weizenproduktion von 775,4 Millionen im Jahr 2021 auf 790 Millionen Tonnen steigen wird, teilweise dank der Hoffnung auf hohe Erträge und umfangreiche Anpflanzungen in Kanada, in den Vereinigten Staaten und in Asien.

Die UN-Agentur warnte jedoch davor, dass ihre Prognosen die möglichen Auswirkungen des Konflikts zwischen Russland und der Ukraine nicht berücksichtigten.

Die FAO sagte, dass die Maisproduktionen in Argentinien und Brasilien im Jahr 2022 weit über dem Durchschnitt liegen würden, insbesondere in Brasilien, wo die Maisernte ein Rekordhoch von 112 Millionen Tonnen erreichte.

Die weltweite Getreidenutzung im Jahr 2021/22 wird voraussichtlich um 1,5 % gegenüber dem Niveau von 2020/21 steigen und 2,802 Milliarden Tonnen erreichen. Die FAO-Prognose für die weltweiten Getreidevorräte am Ende der Saison im Jahr 2022 betrug 836 Millionen Tonnen.

Bearbeitung von Crispian Balmer

Unsere Standards: Die Treuhandgrundsätze von Thomson Reuters.