Dominic der Lebensmittelkritiker: Brüder Gyros & Pizza

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Bei OnMilwaukee glauben wir daran, alle Stimmen zu erheben und unsere Plattform zu nutzen, um die Träume anderer zu unterstützen. Und genau das hoffen wir für Dominic the Food Reviewer zu tun. Als ich Dominic vor fast zwei Jahren zum ersten Mal traf, war ich beeindruckt von seiner Leidenschaft, Neugier und seinem Interesse, sein Schreiben zu verbessern. Mit der Zeit habe ich es nicht nur genossen, ihn besser kennenzulernen, sondern er hat mir genauso viel beigebracht, wie ich ihm beigebracht habe. Ich hoffe, dass es Ihnen nicht nur Spaß macht, Dominics Rezensionen zu lesen, sondern auch die Welt des Essens mit seinen Augen zu verstehen und zu genießen. — Lori Fredrich, ChefredakteurinVor ein paar Wochen habe ich bei Brothers Gyros & Pizza zu Mittag gegessen. Es befindet sich in der 5158 S. 108th St. in Hales Corners.

Sie haben eine große Speisekarte mit Gyros, Sandwiches, Salaten, Vorspeisen, Pizzen und vielem mehr. Freitags gibt es auch Fischpommes. Ihre beliebtesten Menüpunkte sind Gyros und das Brothers Signature Sandwich.

Ich hatte das Vergnügen, die Eigentümer, Steve und Chrisanti Itsines, kennenzulernen.

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Sie hatten viel positive Energie und nahmen sich die Zeit, ihre Speisekarte zu erklären und darüber zu sprechen, wie sie ihr Restaurant gegründet haben, das am 11. Januar 2021 eröffnet wurde. Honey Dip Donuts war vor ihnen im Gebäude. Chrisanti sagte, alles im Restaurant sei hausgemacht.

Die Chrisantis betrieben zuvor das Restaurant Forum in der Brookfield Road und das Baymont Inn and Suites in Grafton. Sie haben drei Söhne. Ihre Namen sind Demetri, George und Steve. Leider ist ihr Sohn Demetri verstorben und sie haben einen violetten Tisch im hinteren Teil des Restaurants für ihn reserviert.

Innerex

Das Restaurant ist sehr modern und sauber. Ich liebte die bunt gemalten Bilder von Griechenland. Es gibt viel Lila an den Wänden und im Dekor, weil es Demetris Lieblingsfarbe war. Sie hatten auch viele Schilder mit Sprüchen über die Familie.

Bild von Griechenlandx

Musste nur das Brothers Signature Sandwich probieren. Es enthielt Toppings wie geschnittenes Gyros-Fleisch, in Olivenöl getauchte Hähnchenbrust, Feta-Käse, Zwiebeln, Gurken, rote Paprika und eine Beilage Tzatziki-Sauce.

Brüder-Sandwichx

Das Gyros und Hühnchen hatten einen tollen Geschmack und Würze. Das Gemüse war sehr frisch und die Tzatziki-Sauce war sehr cremig. Sie geben Ihnen auch sehr große Portionen, damit Sie nicht hungern müssen. Ich würde dieses Sandwich auf jeden Fall wieder nehmen.

Ich hatte auch ihren Spinatkuchen. Die Kruste war lecker und der Käse und der Spinat im Kuchen waren lecker.

Spinat-Tartex

Als Nachtisch bestellte ich das Baklava. Es kam heiß auf den Tisch und hatte einen süßen Zimtgeschmack. Die Kruste war schön und schuppig. Es war wundervoll.

Dominic gibt einen Daumen nach obenx

Sie sollten dieses Restaurant auf jeden Fall besuchen, denn Steve, Chrisanti, ihre Söhne und ihre Angestellten waren lustig und so nett. Das Essen war köstlich und sie geben Ihnen großzügige Portionen. Das Restaurant hatte eine tolle familiäre Atmosphäre. Ich werde auf jeden Fall wieder hierher kommen, um wieder zu essen.