Schüler der Manteo High School findet einen kreativen Weg, Speisereste zu verteilen – The Coastland Times

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Die Roanoke Island Pantry hat dank Caroline O’Neal, Seniorin der Manteo High School, die Menge der von ihr verteilten Lebensmittel drastisch erhöht.

Die Speisekammer befindet sich in der Mt. Olivet United Methodist Church, wo Carolines Vater, Marc O’Neal, als Pastor dient. „Mein Vater kam von der Arbeit nach Hause und erzählte uns von all den weggeworfenen Lebensmitteln. Ich dachte, oh mein Gott, hier ist eine Gelegenheit“, sagte sie.

Viele Vorratsartikel werden von Lebensmittelgeschäften in der Umgebung gespendet, und einige Artikel werden direkt von Einzelpersonen gespendet. Die Mehrheit sind unverderbliche Artikel wie Konserven, Reis und Bohnen, aber es gibt auch Brot und eine Kühlabteilung mit frischen Lebensmitteln, die noch in gutem Zustand sind, sich aber ihrem Mindesthaltbarkeitsdatum nähern. Mit dem Eintreffen der wöchentlichen Spenden warfen die Freiwilligen gute Lebensmittel weg, um im Kühlschrank Platz für neue Artikel zu schaffen.

Caroline, die bei der Albemarle Food Bank in Elizabeth City gearbeitet hat, versteht die Schwere der Ernährungsunsicherheit und war entschlossen, bedürftige Familien in der örtlichen Gemeinde zu erreichen. Sie begann zu recherchieren und suchte Rat bei Gemeindevorstehern. Mit Hilfe von Sarah Parsell, Schulberaterin an der Manteo High School, und John Luciano, Schulleiter, nahm Caroline Kontakt mit Betty Selby, Schulleiterin von Monday Night Alive (MNA), auf.

Monday Night Alive ist ein von Freiwilligen betriebenes Community-Nachhilfeprogramm, das einheimischen Schülern dient. „Ich fragte, ob ich im Rahmen des Monday Night Alive-Programms einen Tisch aufstellen und Lebensmittelkörbe für Familien bereitstellen könnte“, sagte Caroline. Selby stimmte zu und in der ersten Woche wurden alle 12 Taschen angenommen. Dies war der Beginn der „12 Körbe“, inspiriert von Johannes 6:12-13 in der Bibel, als Jesus eine Menge von Tausenden speiste.

Seitdem packen Caroline, ihre Eltern und die Pantry-Manager Bob und Angela Noffsinger jede Woche 20 große Tüten mit Lebensmitteln und fahren sie zu Monday Night Alive, das sich im Head Start-Gebäude in Manteo trifft.

Die O’Neals sind sich zwar nicht sicher, warum die Leute nicht direkt in die Speisekammer kamen, um Sachen abzuholen, aber sie vermuteten, dass viele Familien während der Öffnungszeiten, die von Montag bis Freitag von 9 bis 11 Uhr sind, nicht teilnehmen konnten . . Laut Caroline kommen in manchen Monaten bis zu 20 Leute in die Speisekammer; andere sind es nur 5. Die Speisekammer wird von Freiwilligen betrieben und hat nicht nur Lebensmittel, sondern kann auch Tankkarten oder Piggly Wiggly-Geschenkkarten anbieten, wenn jemand einen bestimmten Bedarf hat.

In den letzten Monaten ist 12 Baskets zu einer bedeutenden Erweiterung der Speisekammer von Roanoke Island geworden und verstreut bis zu 30 oder 40 Prozent der gesamten verteilten Lebensmittelmenge. „In der heutigen Gesellschaft wird es oft übersehen, die Bedürfnisse der Menschen dort zu erfüllen, wo sie sind, anstatt zu erwarten, dass sie zu Ihnen kommen“, sagte Pastor O’Neal.

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