Dieser Artikel wird gesponsert von Frito Lay.
Bei Frito-Lay North America setzen wir uns dafür ein, Wachstum und Werte zu schaffen und gleichzeitig positive Veränderungen für den Planeten und die Menschen anzuregen. Während der Tag der Erde näher rückt, erinnern wir uns an die Gelegenheit, die wir als Organisation haben, um die Technologie in unserer gesamten Lieferkette voranzutreiben und die Umweltauswirkungen zu reduzieren, während wir uns weiterentwickeln, um ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem zu schaffen..
Nachhaltige Landwirtschaft: Beginnen Sie an der Quelle
Der Weg zu einem nachhaltigen Lebensmittelsystem beginnt nicht im Laden, sondern am Boden, wo die Saat in der Ernte wächst. Unser Engagement für ein nachhaltigeres Lebensmittelsystem beginnt mit der Umsetzung positiver Veränderungen auf landwirtschaftlicher Ebene. Produkte, die Verbraucher kennen und lieben, wie Lay’s und Fritos, beginnen ihre Reise auf landwirtschaftlichen Betrieben, wo dank Frito-Lays starkem Engagement für nachhaltige Anbaumethoden 100 % der Kartoffeln und des Mais aus nachhaltigen Quellen stammen .
Innerhalb dieser Farmen werden alle Anstrengungen unternommen, um Technologien zur Wassereinsparung zu implementieren. Wir haben neue Bewässerungslösungen getestet und regenerative Anbaumethoden genutzt, um den Wasserverbrauch zu reduzieren, indem wir vorhandene Sprühgeräte und Düsen durch Geräte mit geringerem Wasserdurchfluss ersetzt haben, wodurch Millionen Liter Wasser pro Jahr eingespart werden. Das Einsparen von Wasser von der Farm bis zu unseren Einrichtungen ist entscheidend, um unser Ziel zu erreichen, bis 2030 in Wassereinzugsgebieten mit hohem Risiko netto positiv zu werden.
Vom landwirtschaftlichen Betrieb bis zur Einrichtung: Reduzierung unseres Standort-Fußabdrucks, um eine positive Wertschöpfungskette zu schaffen
Wir sind bestrebt, durch Reduzierungs- und Nachschubaktivitäten in und um unsere Produktionsstätten eine positive Wertschöpfungskette zu schaffen. Beispielsweise hat Frito-Lay für alle Fabriken, Büros und Vertriebszentren in den Vereinigten Staaten 100 % Strom aus erneuerbaren Energien erreicht, wobei 100 % der Produktionsstätten von Frito-Lay LED-Beleuchtung verwenden. Zusammen haben diese Bemühungen die Emissionen um fast eine halbe Million Tonnen reduziert.
Um Wassersparinitiativen zu verstärken, führte Frito-Lay neue Methoden zur Wasserversorgung zum Schmieren des Kartoffelschneidens ein und führte diese Praxis dann in mehreren Einrichtungen ein. Wir nutzten auch die Gelegenheit, 56 Millionen Gallonen Wasser pro Jahr wieder aufzufüllen, indem wir bei der Wiederherstellung der Feuchtgebiete im San Luis National Wildlife Refuge halfen. Diese Gelegenheit, eine Premiere für die Organisation, wurde durch eine Partnerschaft mit Ducks Unlimited ermöglicht, wo wir unser East Beer Creek-Projekt in der Wasserscheide San Joaquin Valley in Kalifornien durchgeführt haben.
Bis Ende 2022 wird die Investition von Frito-Lay in das California Wildfire Restoration Project dazu führen, dass mehr als eine Viertelmillion Bäume gepflanzt, fast 300 Acres wieder aufgeforstet und 138 Millionen Gallonen Wasser jährlich aufgefüllt werden.
Von der Installation bis zum Regal: Produkte verantwortungsvoller bewegen
Mit der Verpflichtung, Produkte nachhaltiger zu transportieren und bis 2040 Netto-Null-Emissionen zu erreichen, wird unsere Flotte landesweit durch den Einsatz von erneuerbarem komprimiertem Erdgas und anderen neuen emissionsarmen Lkw dekarbonisiert. Der wichtigste Schritt in dieser Metamorphose findet in Modesto, Kalifornien, statt, wo sich eines unserer größten Werke in Nordamerika befindet. Das Projekt, das in Partnerschaft mit California Climate Investments durchgeführt wird, wird alle dieselbetriebenen Frachtmaschinen durch emissionsfreie oder nahezu emissionsfreie Technologien ersetzen. Bis heute wurden die absoluten THG-Emissionen der Flotte des Standorts Modesto um mehr als die Hälfte (53 %) oder fast 3.000 Tonnen absoluter THG-Emissionen pro Jahr sowie der Dieselverbrauch der Flotte um 78 % reduziert.
Treffen Sie positive Entscheidungen, um unsere Zukunft und unseren Planeten zu beeinflussen
Die Verpackung ist der Schlüssel zu unserem Nachhaltigkeitsprogramm. Bei Frito-Lay werden unsere Kartons fast fünfmal wiederverwendet, was ungefähr 2,2 Millionen Bäumen pro Jahr entspricht, genug, um 8,8 Millionen Menschen mit Sauerstoff zu versorgen. Dies ist eine von vielen Möglichkeiten, wie wir ständig versuchen, neue Geschäftsmodelle zu entwickeln, die wenig oder keine Einwegverpackungen erfordern.
Unser Ziel ist es, bis 2025 100 % der Verpackungen recycelbar, kompostierbar, biologisch abbaubar oder wiederverwendbar zu machen. Die Einführung der neuen industriell kompostierbaren Tasche von Off The Eaten Path (OTEP) im Jahr 2021 war nicht nur ein Schritt in Richtung dieses Ziels, sondern ein Tor zu nachhaltigeren Verpackungseinführungen . Dieses Jahr feiern wir unser Coachella-Debüt mit Lay’s Classic, Lay’s BBQ, Lay’s Limon, Doritos Nacho Cheese und Cheetos Flamin‘ Hot, die in 100 % kommerziell kompostierbaren Verpackungen auf den Coachella-Campingplätzen erhältlich sind. Wie bei Off The Eaten Path bestehen diese Taschen zu 85 % aus nachwachsenden Pflanzenmaterialien. Die Produktion der Rohstoffe für diese Folien verursacht etwa 60 % weniger Treibhausgasemissionen (THG) als herkömmliche Snackbeutel.
Wenn wir an zukünftigen Erfolg denken, hat nachhaltiges Wirtschaften oberste Priorität. Als Unternehmen mit großer Präsenz sind wir uns der Auswirkungen bewusst, die wir auf den Planeten haben, und werden unsere Lebensmittelprodukte weiter entwickeln, um ein positives und dauerhaftes Ergebnis zu gewährleisten.