Die Ziggy Bombs Specialty Steak and Cheese Subs haben gerade einen neuen Satz Räder bekommen.
Besitzer Mike Devish hat einen Imbisswagen gekauft und ist bereit, seine Steaks und Käse-Subs in ganz Worcester County zu bringen.
„Nach vielen erfolgreichen Pop-up-Veranstaltungen und dem Verkauf an andere Restaurants im Laufe der Jahre wusste ich, dass ich etwas vorhatte“, sagte Devish.
Devish’s Speciality Subs sind kein typisches Steak und Käse.
Nehmen Sie zum Beispiel seinen Teller mit Pu-Pu-Steak und Käse. Die Kreation verleiht dem einfachen Sandwich mit gewürztem Hacksteak, sautierten Zwiebeln, gerösteten roten Paprikaschoten und Monterey-Jack-Käse, garniert mit Chicken Fingers, Crab Rangoons, knochenlosen Spareribs, Teriyaki-Rindfleisch und Entensauce eine völlig andere Note.
Eine weitere Kreation von Devish, die er in der Vergangenheit verkauft hat, ist das „Big Poppa“, das aus Hacksteak, sautierten Zwiebeln, gerösteten roten Paprikaschoten, Monterey-Jack-Käse, Rührei und Kartoffelsticks mit Welch Grape Jelly besteht.
In den nächsten zwei Wochen wird Devish damit beginnen, Reservierungen für den Imbisswagen entgegenzunehmen.
„Ich suche nach so vielen lokalen Unternehmen wie möglich, ich werde in andere Städte reisen, aber mein Hauptaugenmerk wird auf Worcester liegen“, sagte er.
Im Moment ist der Imbisswagen die einzige Möglichkeit, Subs von Ziggy Bombs zu bekommen. Devishs Endziel ist es jedoch immer noch, das Geschäft an mehreren Standorten im ganzen Bundesstaat aufzubauen und zu erweitern.
Devish sagte, er plane, den Truck mindestens 5 Tage die Woche im Einsatz zu haben. Um herauszufinden, wo der Truck sein wird, lädt er Leute ein, ihm zu folgen instagram und Facebook um tägliche Nachrichten zu finden.
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